🥐
Самса с тыквой и картошкой из слоеного теста
Тыква для начинки хорошо сочетается с картофелем и луком.
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное 1 кг
- • тыква 350 г
- • картофель 350 г
- • лук репчатый 3 шт.
- • масло сливочное 1 кусочек
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Тыкву, картофель и репчатый лук очистить и нарезать кубиками небольшого размера.
2
Начинку перемешать, посолить, добавить топленое масло.
3
Раскатать слоеное тесто, вырезать лепешки, выложить начинку.
4
Печь в духовке на покрытом пергаментом противне. Температура приготовления – 200 градусов.