🥗
Салат «Венеция»
📝 Ингредиенты
- • куриной грудки 400 г
- • шампиньонов 300 г
- • сыра 200 г
- • чернослива 200 г
- • картофеля 2-3 клубня
- • яйца
- • огурец
- • майонез
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Отварить до готовности очищенный картофель, яйца и куриную грудку, на сковороде с растительным маслом обжарить грибы.
2
Залить чернослив на 15 минут кипятком, после чего порезать его средними кусочками.
3
Картофель нарезать кубиками, мясо порезать кусочками, яйца мелко потереть.
4
Далее собрать салат «Венеция», выкладывая продукты слоями в разъемную форму: чернослив, куриное мясо, майонез, картофель, майонез, обжаренные грибы, яйца, майонез, крупно натертый сыр.
5
Верх салата украсить свежим огурцом, натертым на средней терке или нарезанным тонкими колечками.