🥗
Салат «Сытный» с куриным филе
Простой и вкусный салатик с говорящим за себя названием, готовится быстро, получается всегда удачным. И это не удивительно, ведь с грибами любое блюдо получается вкусным.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 800 г
- • грибы 800 г
- • орехи грецкие/кедровые 200 г
- • майонез 200 г
- • масло растительное/оливковое 100 мл
- • лук репчатый 3 шт.
- • морковь 3 шт.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить филе, дать остыть, порезать на кубики, всыпать обжаренные порубленные орехи. Нашинковать луковицы, высыпать в прогретое масло, довести до мягкости. Отдельно обжарить крупно натертую морковь.
2
Сварить грибы, откинуть на дуршлаг, отжать, порезать, зажарить в масле, но не до хруста.
3
Переложить в салатник, добавить мясо с орехами, черный перчик, соль, аккуратно перемешать. Салат «Сытный» с куриным филе заправить майонезом перед самой подачей к столу.