🥗
Салат «Свинка в огороде» с ветчиной и сладким перцем
Если украсить этот салат симпатичными свинками из куриных яиц – он вызовет восторг не только у взрослых, но и у детей.
📝 Ингредиенты
- • ветчина 200 г
- • яйца 4 шт.
- • огурцы 2 шт.
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • кукуруза консервированная 1 банка
- • майонез
- • листья салата
- • лук зеленый
- • перец черный молотый
- • соль
- • перец сладкий болгарский
- • ветчина
- • оливки
- • яйца
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать зеленый лук, сладкий перец, свежие огурцы, ветчину, отваренные яйца.
2
Выложить в глубокую миску, добавить кукурузу из банки, майонез, соль, перец. Перемешать.
3
На большую плоскую тарелку выложить салатные листья, в середину – приготовленную массу, потереть желток.
4
Блюдо украсить колечками из зеленых консервированных оливок.
5
Нарезать колечки из сладкого перца, положить на них по отваренному яйцу, вырезать пятачки и ушки из ветчины, глаза можно сделать из перца или оливок.