🥗
Салат «Сугробы» с куриной грудкой и болгарским перцем
Популярная закуска, которая порадует домочадцев и в будни, и в праздники.
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 400 г
- • сыр 150 г
- • яйца 5 шт.
- • картофель 3 шт.
- • морковь 2 шт.
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • чеснок 2 зубчика
- • майонез
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить яйца, куриную грудку, картофель и морковь.
2
Сладкий болгарский перец нарезать кубиками.
3
Выложить слоями овощи, разобранное на волокна мясо, перец.
4
Все слои промазать сеточками из майонеза.
5
Куриные яйца разрезать пополам, желтки вынуть, размять вилкой, перемешать с рубленым чесноком.
6
Массой нафаршировать белки.
7
Выложить на слой перца, смазать майонезом.
8
Натереть сыр, посыпать салат.