🥗
Салат «Сугроб» с курицей и болгарским перцем
Новогоднее настроение от такого салата будет гарантированным.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 400 г
- • сыр твердый 300 г
- • майонез 200 г
- • перец сладкий болгарский 2 шт.
- • помидоры 2 шт.
- • чеснок 7 зубчиков
- • огурцы 1 шт.
- • помидоры 1 шт.
- • морковь вареная 1 шт.
- • листья салата
👨🍳 Приготовление
1
Отварить куриное филе, вынуть из отвара и сразу нарезать.
2
Пропустить чеснок через чеснокодавку.
3
Помидоры нарезать мелкими кубиками, выложить на блюдо, добавить чеснок, майонез.
4
Нарезать небольшими кубиками сладкий болгарский перец, добавить чеснок и тоже выложить на блюдо.
5
Натереть сыр, посыпать салат.
6
Для украшения использовать листья зеленого салата, лепестки цветка вырезать из отваренной моркови, листочки – из свежего огурца.
7
Вырезать кожуру помидора, скрутить, сформовать маленький цветок.
8
Поставить салат в холодильник на два часа.