🥗
Салат «Сугроб» с кальмарами и рисом
Красиво, сытно, оригинально. Блюдо понравится любителям морепродуктов.
📝 Ингредиенты
- • кальмары 300 г
- • зеленый горошек консервированный 100 г
- • рис 100 г
- • сыр 100 г
- • яйца 5 шт.
- • сметана 3 ст.л.
- • майонез 2 ст.л.
- • зелень укропа
👨🍳 Приготовление
1
Отварить кальмары до готовности в подсоленной воде, для этого понадобится три минуты.
2
Кальмары нарезать кольцами.
3
Отварить рис до рассыпчатого состояния.
4
Перемешать продукты с консервированным горошком.
5
Для приготовления соуса смешать майонез со сметаной, заправить салат.
6
Отварить яйца и разрезать пополам, желтки достать, обмакнуть в сметанный соус и положить обратно.
7
Выложить на салат, посыпать тертым сыром, украсить веточкой укропа.