🥗
Салат «Сугроб» с говядиной и орехами
Блюдо понравится любителям мясных блюд.
📝 Ингредиенты
- • говядина 350 г
- • грецкие орехи 250 г
- • сыр 150-200 г
- • майонез 150 г
- • яйца 4-5 шт.
- • лук репчатый 2 шт.
- • морковь 1 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Говядину отварить, порезать кусочками, переложить в салатницу.
2
Обжарить морковь и репчатый лук, намазать слой майонезом, посыпать рублеными грецкими орехами.
3
Вареные яйца разрезать, желтки растереть, добавить в них грецкие орехи, майонез, соль и перец.
4
Нафаршировать белки, выложить яйца в центр и по кругу.
5
Посыпать тертым сыром.