🥗
Салат «Сугроб» с говядиной и капустой
Сытный салат на любой случай.
📝 Ингредиенты
- • капуста 150 г
- • говядина 100 г
- • сыр твердый 100 г
- • майонез 100 г
- • яйца 4 шт.
- • картофель 2 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • уксус 9%
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить говядину, нарезать кубиками, смазать майонезом.
2
Отварить картофель, натереть, насыпать на мясо, смазать майонезом.
3
Нарезать полукольцами белый репчатый лук, ошпарить кипящей водой, долить уксус.
4
Отжать через пятнадцать минут.
5
Белокочанную капусту тонко нарезать, посолить, побрызгать уксусом.
6
Отварить, очистить и разрезать пополам куриные яйца, выложить на блюдо, смазать майонезом.
7
Потереть любой твердый сыр.