🥗
Салат «Столичный» с курицей и маринованными грибами
Еще один вариант популярного салата, на этот раз – для любителей грибов.
📝 Ингредиенты
- • курица 250 г
- • грибы маринованные 1 банка
- • зеленый горошек консервированный 1 банка
- • картофель 5 шт.
- • яйца 5 шт.
- • морковь 2 шт.
- • лук репчатый 2 шт.
- • огурцы свежие 1 шт.
- • корень сельдерея 50 г
- • майонез 175 г
- • укроп
- • петрушка
- • уксус
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Репчатый лук очистить и нарезать, залить разведенным уксусом.
2
Отварить мясо, морковь, яйца и картофель.
3
Все продукты нарезать кубиками.
4
Точно так же покрошить маринованные грибы, корень сельдерей, свежие огурцы.
5
Всыпать отцеженный зеленый горошек.
6
Продукты посолить и поперчить.
7
Добавить майонез, перемешать.
8
Выложить в салатницу в виде горки, украсить петрушкой и укропом.