← Назад к результатам
🥗

Салат «Шедевр» с курицей, фасолью и сладким перцем

😊 Просто 🥗 Салаты

Шедевр – это не обязательно сложно, салат состоит всего из нескольких ингредиентов, его можно приготовить на праздничный стол.

📝 Ингредиенты

  • перец болгарский красный 250 г
  • фасоль стручковая 200 г
  • курица 200 г
  • яйца 3 шт.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • майонез 4 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Отварить в подсоленной воде куриное мясо, остудить.

2

Замороженную стручковую фасоль положить на три минуты в кипящую воду, она должна быть соленой. Затем погрузить на 30 секунд в холодную воду. Откинуть на дуршлаг, вода должна полностью стечь.

3

Нарезать кубиками сладкий болгарский перец, красный или разноцветный. Обжарить до мягкости вместе с зубчиком измельченного чеснока на растительном масле. Остудить.

4

Курицу нарезать кусочками, соединить с отваренными и нарезанными кубиками куриными яйцами, обжаркой из перца.

5

Салат «Шедевр» заправить майонезом, соль–по вкусу. Поставить в холодильник на полчаса.