← Назад к результатам
🥗

Салат с языком, фасолью и яйцами

🕐 150 мин 😊 Просто 🥗 Салаты

Оригинальный и полезный салат на праздничный стол.

📝 Ингредиенты

  • свиной язык 2 шт.
  • фасоль консервированная 1 банка
  • яйца 4 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • зелень петрушки 1 пучок
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Нарезать мелкими кубиками репчатый лук, залить кипящей водой с уксусом на десять минут.

2

Жидкость слить.

3

Отварить свиной язык в подсоленной воде, охладить, снять пленки.

4

Мясо нарезать брусками.

5

Порубить зелень петрушки.

6

Отварить и нарезать кубиками куриные яйца.

7

Открыть банку с фасолью, слить жидкость.

8

Все ингредиенты соединить, посолить и поперчить, заправить майонезом, хорошо перемешать.

9

Выложить салат на блюдо в разъемную форму, утрамбовать, стенки снять.