🥗
Салат с сыром, кальмарами и орехами
Рецепт порадует любителей морских и лесных даров.
📝 Ингредиенты
- • кальмары 550 г
- • грибы лесные 550 г
- • грецкие орехи 220 г
- • сыр твердый 160 г
- • сметана 120 мл
- • майонез 120 мл
- • чеснок 4 зубчика
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Воду довести до кипения, выложить кальмары, через семь минут жидкость слить.
2
Остывшие морепродукты нарезать мелкой соломкой.
3
Порубить заранее отваренные лесные грибы, перемешать с кальмарами.
4
Очистить чеснок, измельчить, так же поступить с грецкими орехами.
5
Сыр натереть на мелкой терке.
6
Ингредиенты перемешать, полить смесью сметаны и майонеза. Еще раз перемешать. Соль – по вкусу.