🥗
Салат с курицей, сладким перцем и грибами
📝 Ингредиенты
- • грибы консервированные 400 г
- • сыр твердый 150 г
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • куриная грудка 1 шт.
- • перец черный молотый
- • сметана
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Перец помыть, вырезать семенную коробочку и нарезать овощ тонкой соломкой. С грибов слить жидкость, крупные грибочки порезать тонкими пластинками, маленькие использовать целиком.
2
В подсоленной воде отварить куриную грудку, дать ей полностью остыть, после чего нарезать мясо мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной или средней терке.
3
Все ингредиенты сложить в большую миску или глубокую салатницу, добавить перец и соль по вкусу, заправить салат с курицей, сладким перце и грибами сметаной.