← Назад к результатам
🥗

Салат с курицей, фасолью, сыром и сухариками

🕐 30 мин 😊 Просто 🥗 Салаты

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный

📝 Ингредиенты

  • куриное филе 300 г ( (отварное))
  • фасоль 200 г ( (отварная или консервированная))
  • сыр твердый 150 г
  • кукуруза консервированная 400 г
  • огурцы маринованные 4 шт.
  • хлеб черный ( (или готовые сухарики))
  • чеснок 2 зубчика
  • соль
  • петрушка
  • майонез 3 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

2

Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

3

Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.

4

Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.

5

В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.