🥗
Салат с куриным филе, грибами и морковью по-корейски
За счет присутствия в слоеном салате моркови по-корейски он получается достаточно острым.
📝 Ингредиенты
- • морковь по-корейски 300 г
- • куриное филе 300 г
- • шампиньоны 200 г
- • сыр твердый 100 г
- • яйца 4 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • майонез
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Шампиньоны вымыть, нарезать. Репчатый лук очистить, мелко порубить. То и другое обжарить на растительном масле. Массу выложить на блюдо, соль – по вкусу, смазать майонезом.
2
Отварить яйца, очистить, измельчить, высыпать на грибы, смазать майонезом. Отварить куриное филе, нарезать, выложить третьим слоем, смазать майонезом.
3
Четвертый слой – морковь по-корейски, смазать майонезом, посыпать тертым твердым сыром. Салат с куриным филе, грибами и морковью по-корейски готов.