🥗
Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками
📝 Ингредиенты
- • морковь по-корейски 200-300 г
- • ветчина 200 г
- • фасоль красная 1 банка
- • шампиньоны 1 банка
- • перец болгарский красный 1 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • сухарики 1 пакетик
👨🍳 Приготовление
1
Переложить морковку в дуршлаг, чуть промыть, слить фасоль, ветчину нашинковать соломкой, нашинковать мелко лук и обжарить, дать остыть. Болгарский перец желтого (но можно и другого) цвета порезать на тонкую соломку. Объединить все ингредиенты салата, всыпать сухарики, перемешать, приправить блюдо майонезом с небольшим количеством горчицы.