🥗
Салат с индейкой, грибами и ананасами
Оригинальное сочетание продуктов, салат можно подать на праздничный стол.
📝 Ингредиенты
- • филе индейки 600 г
- • грибы 500 г
- • ананас консервированный кольцами 320 г
- • сыр твердый 200 г
- • майонез оливковый ½ стакана
- • лук репчатый 1 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Филе птицы отварить в воде с солью.
2
Вешенки или боровики очистить, нарезать тонкими пластинками.
3
Лук нарезать тонкой соломкой, перемешать с грибами, тушить на сковороде с маслом до выпаривания жидкости.
4
Ананасы вынуть из банки, нарезать кусочками средней величины.
5
Потереть твердый сыр.
6
Выложить салат на красивое блюдо.
7
Первый слой – мясной, второй – ананасы, третий – грибы.
8
Слои промазывать майонезом.
9
Сверху салат посыпать сыром.
10
Блюдо поставить в холод на два часа для пропитывания.