🥗
Салат с ананасом, кукурузой и курицей
📝 Ингредиенты
- • кукуруза консервированная 1 банка
- • ананас консервированный 1 банка
- • куриная грудка 1 шт.
- • лимон(сок) 1/2 шт.
- • перец черный молотый
- • майонез
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Куриную грудку вымыть, отварить. Мясо охладить, отделить от костей, нарезать и размять в кашицу. Из половинки хорошо вымытого лимона выдавить на курицу сок. Посыпать перцем и посолить по вкусу. Массу перемешать и дать постоять в течение 15 – 20 минут в холодном месте, для пропитывания. Покрыть мясо слоем майонеза, сверху – кусочки консервированных ананасов и сладкая кукуруза.