🥗
Салат «Радость Жеглова» из куриных желудочков
📝 Ингредиенты
- • куриные желудки 600 г
- • яйца 4 шт.
- • морковь 1 шт.
- • перец черный молотый
- • лук зеленый
- • майонез
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Очистить куриные желудочки и отварить до готовности, остудить, порезать на тонкие полоски. Каждое вареное и охлажденное яйцо порезать примерно на 8 частей, морковь протереть сквозь крупную терку, мелкие луковицы нашинковать на кольца. Все аккуратно перемешать в глубокой посуде, приправить майонезом, перцем и солью, перемешать. Салат «Радость Жеглова» готов.