🥗
Салат «Подсолнух» с жареной курицей
📝 Ингредиенты
- • маслины без косточек 1 банка
- • шампиньоны маринованные 150 г
- • сыр твердый 150 г
- • морковь 150 г
- • яйца 4 шт.
- • куриные окорочка 3 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • майонез
- • чипсы
👨🍳 Приготовление
1
Поджарить окорочка, отделить от косточек мясо. Отварить морковь и яйца. Выложить салат слоями: мясо, перемешенное с майонезом, на него потертую морковь, намазать майонезом, выложить слой порезанных шампиньонов, намазать майонезом, потом измельченный лук и потертые яйца, намазать майонезом, дальше слой мелко потертого сыра, майонезом не мазать. Порезать на четыре части оливки, положить сверху. Посыпать верхний слой измельченным желтком. Украсить салат «Подсолнух» чипсами.