🥗
Салат «Подсолнух» с курицей и консервированными грибами
Принятая рецептура для праздничного стола.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 550 г
- • маслины 220 г
- • шампиньоны консервированные 220 г
- • сыр твердый 170 г
- • яйца 3 шт.
- • чипсы
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, нарезать.
2
Отварить куриные яйца, отдельно натереть белки и желтки.
3
Натереть сыр.
4
Консервированные маслины разрезать пополам вдоль.
5
Выкладывать салат слоями: отварное мясо, нарезанные консервированные шампиньоны, белки, желтки.
6
Каждый слой промазать майонезом, соль – по вкусу и желанию.
7
Украсить салат половинками маслин, выложить чипсы в виде лепестков подсолнуха.