🥗

Салат «Печень трески под шубой» с черносливом

Name: Салат «Печень трески под шубой» с черносливом
Ingredients: 1 банка печень трески; 10-12 шт. чернослив; 3-4 шт. яйца; 2 шт. картофель; 1 шт. морковь; перец черный молотый; лук зеленый; майонез; соль

😊 Просто 🥗 Салаты

#Салат с луком #Салаты без мяса #8 марта #День рождения #Праздничный стол #Рождество #23 февраля #Новогодние салаты #Салат из моркови #Салат с картофелем #Салат с яйцом и морковью #Салаты на день рождения #Слоеные салаты #Праздничные салаты #Салат с рыбными консервами #Салат с рыбой #Салаты с черносливом #Салат с печенью #Салаты под шубой #Салат из печени трески

📝 Ингредиенты

• печень трески 1 банка
• чернослив 10-12 шт.
• яйца 3-4 шт.
• картофель 2 шт.
• морковь 1 шт.
• перец черный молотый
• лук зеленый
• майонез
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Картофель в «мундире», морковь, куриные яйца, отварить до готовности. Картофель очистить и натереть, так же поступить с морковью. Консервированную печень трески отцедить от масла, размять вилкой. Мелко нарезать зеленый лук, чернослив – соломкой. Белок отделить от желтка, измельчить по отдельности.

Выложить на блюдо слоями: картофель, майонез, печень трески, лук, майонез, морковь, майонез, чернослив, майонез. Верх салата посыпать белками, смазать майонезом, посыпать желтком. Украсить салат «Печень трески под шубой» зеленью петрушки, поставить в холодильник на два-три часа для пропитывания.