🥗
Салат Оливье с маринованным луком и колбасой
Для тех, кто не любит острый луковый вкус и запах: в маринованном виде он потеряет оба этих качества.
📝 Ингредиенты
- • колбаса вареная 300 г
- • майонез 200 г
- • яйца вареные 5 шт.
- • картофель в мундире 4-5 шт.
- • морковь вареная 2-3 шт.
- • огурцы маринованные 2-3 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • зеленый горошек консервированный ⅓ банки
- • уксус столовый
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать небольшими кубиками вареные яйца и картофель, морковь.
2
Репчатый лук залить разбавленным водой уксусом, через полчаса жидкость слить.
3
Покрошить вареную колбасу, маринованные огурцы.
4
Заправить жирным майонезом.