🥗
Салат «Оливье» с красной рыбой и луком
Вариант салата с яркими южными нотками.
📝 Ингредиенты
- • рыба красная соленая 200 г
- • картофель 4 шт.
- • яйца 4 шт.
- • огурцы 2 шт.
- • морковь 1 шт.
- • зеленый горошек консервированный ½ банки
- • лук зеленый небольшой пучок
- • майонез
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить и очистить картофель, яйца и морковь.
2
Красную рыбу нарезать соломкой, зеленый лук нашинковать, свежий огурец покрошить кубиками.
3
Добавить отцеженный зеленый горошек, заправить майонезом.
4
Соль может не понадобиться.