🥗
Салат «Обжорка» с морковью и сухариками
📝 Ингредиенты
- • колбаса копченая 300 г
- • морковь 1 шт.
- • огурцы 1 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • сухарики ржаные 1 пакетик
- • масло растительное
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Почистить, помыть, крупно потереть морковь и обжарить на растительном масле. Почистить лук, вымыть, порезать на тоненькие полукольца, обжарить. Переложить обжаренные овощи в салатник, чуть-чуть охладить.
2
Огурец и колбасу порезать кубиками. Положить все к обжаренным овощам. Положить сухарики Кириешки. Все продукты размешать, заправить салат «Обжорка» майонезом. Украсить зеленью и подавать.