🥗
Салат «Мужская мечта» с курицей
О чем мечтают мужчины? Тот, кто придумал этот салат, видимо, знал, о чем идет речь, рецепт придуман со знанием дела и немалой долей кулинарного юмора. Салат можно приготовить на праздничный стол, например, ко дню Защитника Отечества.
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка копченая 150 г
- • опята маринованные 150 г
- • куриная грудка 150 г
- • яйца перепелиные 8 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • майонез 4 ст.л.
- • перец черный молотый
👨🍳 Приготовление
1
Отварить куриную грудку, нарезать крупными ломтиками. Кусочками такого же размера нарезать копченую куриную грудку. Репчатый лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком. Отварить перепелиные яйца, очистить.
2
Перемешать лук с курицей, добавить маринованные опята, черный молотый перец – по вкусу. Заправить майонезом, лучше, если он будет домашнего приготовления, перемешать. Разложить салат «Мужская мечта» в порционные тарелки, сверху – перепелиные яйца, разрезанные пополам, украсить перышками зеленого лука.