🥗
Салат «Малахитовый браслет» с куриным филе
Этот рецепт ответ очень популярному салату «Гранатовый браслет», такой же сытный и вкусный, но со своей оригинальной изюминкой – зелеными сочными фруктами.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 200 г
- • сыр твердый 150 г
- • яйца 4 шт.
- • киви 3 шт.
- • морковь 1 шт.
- • изюм 1/3 стакана
- • чеснок 2-3 зубчика
- • майонез
- • специи
- • гранат
👨🍳 Приготовление
1
Для приготовления салата необходимо обжарить морковь на смазанной растительным маслом сковороде. Отварить яйца и натереть на крупной терке. Сыр натереть на терке. Мелко порубить чеснок. Отварить куриное филе и мелко нарезать кубиком.
2
Все ингредиенты смешать, добавить изюм и майонез. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно размешать салат. Выложить на широкую тарелку салат в форме браслета. Киви очистить от кожуры и нарезать слайсами. Выложить фруктовыми кольцами салат «Малахитовый браслет», не оставляя пустого места.