🥗
Салат «Кучеряшка» с куриной грудкой
📝 Ингредиенты
- • шампиньоны 300 г
- • сыр твердый 50 г
- • яйца 2 шт.
- • куриное филе 1 шт.
- • помидоры 1 шт.
- • лук репчатый 3 головки
- • майонез 3 ст.л.
- • чеснок 2 зубчика
👨🍳 Приготовление
1
Сварить куриное филе в подсоленной воде с добавлением специй, дать остыть, нарезать кубиками, выложить ровным слоем на блюдо.
2
Чеснок измельчить удобным способом, перемешать с майонезом и специями, смазать мясо, это будет первый слой.
3
Открыть банку грибов, сцедить, обжарить с кубиками лука, выложить на мясо, это второй слой.
4
Третьим слоем выложить крупную стружку яиц, промазать майонезом, прикрыть слоем из помидоров.
5
Завершить салат «Кучеряшка» с куриной грудкой сырной стружкой, присыпанной мелкими кубиками красного болгарского перца.