🥗
Салат-коктейль Оливье с колбасой, креветками и огурцами
Есть повод для радости любителей морепродуктов. Для полного счастья и для украшения можно использовать красную икру.
📝 Ингредиенты
- • колбаса 100 г ( (ветчинная))
- • креветки 100 г
- • картофель в мундире 3 шт.
- • зеленый горошек консервированный 100 г
- • огурцы свежие 3 шт.
- • яйца вареные 2 шт.
- • огурцы соленые 3-4 шт.
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
В прозрачные широкие стаканы выложить слоями отваренный и нарезанный картофель, свежие и соленые огурцы, яйца, горошек, ветчинную колбасу, креветки, горошек.
2
Слои заправлять майонезом.
3
Сверху порции посыпать рублеными яйцами, украсить майонезом, половинками яиц, листочками петрушки, красной икрой.