🥗
Салат «Хрюшка» с копченой свининой и ананасами
Главное блюдо новогоднего стола, символом которого по восточному календарю является свинья.
📝 Ингредиенты
- • ананас консервированный 300 г
- • свинина 300 г ( (копченая))
- • яйца 3 шт.
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • авокадо 1 шт.
- • ветчина
- • майонез
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Яйца отварить и очистить, натереть отдельно желтки и белки.
2
Копченую свинину и консервированные ананасы нарезать кубиками.
3
Измельчить мякоть авокадо, сладкий болгарский перец.
4
Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, белки оставить для украшения.
5
Уложить массу в виде овала, посыпать белком и украсить колбасой или ветчиной, маслинами.