🥗
Салат «Капитанский» с копченой рыбой
Главный ингредиент этого блюда – копченая рыба. Можно использовать треску, морского окуня, лосось.
📝 Ингредиенты
- • картофель 600 г
- • треска копченая 400-450 г
- • майонез 250 г
- • лук репчатый 1 головка
👨🍳 Приготовление
1
Клубни картофеля отварить, размять вилкой до состояния пюре.
2
Рыбу горячего копчения перебрать, удалить все кости.
3
Репчатый лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы ушла лишняя горечь.
4
Все продукты соединить, добавить майонез.