🥗
Салат из зеленой редьки с курицей и грибами
Зеленую редьку можно подать и на званый ужин, если правильно ее приготовить.
📝 Ингредиенты
- • курица 500 г
- • грибы 400-500 г
- • редька 2-3 шт.
- • лук репчатый 2-3 шт.
- • зелень укропа 1 пучок
- • майонез
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Курицу отварить, остудить, мясо разобрать на волокна.
2
Нарезать лук и грибы, обжарить на растительном масле, добавить специи и соль по вкусу.
3
Отцедить лишнюю жидкость.
4
Редьку очистить, натереть или нарезать тонкой соломкой.
5
Порубить зелень укропа. Ингредиенты перемешать, посолить, заправить майонезом.