🥗
Салат из свеклы, яиц и пекинской капусты
Полезные продукты в традиционном сочетании.
📝 Ингредиенты
- • капуста пекинская 400 г
- • свекла вареная 3-4 шт.
- • яйца 2-3 шт.
- • чеснок 1-2 зубчика
- • майонез ( (сметана))
- • зелень свежая
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить свеклу, натереть на крупной терке, выложить в салатник.
2
Нашинковать пекинскую капусту, выложить сверху.
3
Отварить куриные яйца, очистить, нарезать кубиками.
4
Измельчить любую пряную зелень.
5
Мелко нарезать очищенные дольки чеснока или пропустить их через чеснокодавку.
6
Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу. Салат заправить майонезом или смесью майонеза с простоквашей или сметаной. Подать блюдо к столу.