🥗
Салат из овощей и бурого риса
📝 Ингредиенты
- • отварного бурого риса 1 стакан
- • свежих шампиньона
- • петрушки 6 веточек
- • помидора
- • сладкий перец
- • красного лука 1/2 головки
- • уксус бальзамический
- • масло оливковое
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
До готовности отварить бурый рис.
2
Помидор крупно нарезать, сладкий перец нашинковать соломкой, шампиньоны порезать пластиками.
3
Петрушку разобрать на листочки, нетолстыми полукольцами порезать лук.
4
Приготовленные овощи смешать с отваренным рисом, подсолить.
5
Салат из овощей и бурого риса приправить маслом оливковым либо заменить его бальзамическим уксусом и перемешать.