← Назад к результатам
🍽

Салат из курицы по-американски с карри и клюквой

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

📝 Ингредиенты

  • курицы 1 кг
  • сметаны 100 г
  • майонеза 100 г
  • сельдерея 2 стебля
  • сушеной клюквы 1 стакан
  • морковь
  • яблоко
  • красного лука 1/2 головки
  • лимонного сока 1 ст.л.
  • мёда 1 ст.л.
  • карри 2 ч.л.
  • молотого имбиря 1/2 ч.л.
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Отварить курицу и мелко нарезать, очистить и порезать яблоко небольшими кубиками, нашинковать лук и сельдерей, натереть морковь.

2

Смешать майонез со сметаной, карри, медом, имбирем и лимонным соком.

3

Соединить курицу, лук, яблоко, морковь, майонезный соус, добавить перец, клюкву, соль и перемешать.

4

Салат из курицы по-американски с карри и клюквой можно подать с поджаренными хлебцами или сделать из него начинку для сэндвича.