🥗
Салат из куриной печени с консервированной белой фасолью
Сегодня я хочу предложить Вам простой рецепт приготовления вкусного салата из куриной печени с белой консервированной фасолью. Такой салат готовиться очень просто из небольшого количества продуктов.
📝 Ингредиенты
- • куриная печень 300 г
- • фасоль белая консервированная 400 г
- • лук репчатый 2 шт. ( (маленький))
- • морковь 2 шт.
- • чеснок 3 зубчика
- • зелень укропа
- • соль
- • масло растительное 2 ст.л. ( (для жарки))
- • майонез 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Печень курицы отвариваем до готовности и даем ей остыть. Нарезаем печень небольшими кусочками (кубиками или поломками).
2
Очищенную морковь натираем на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезаем. Обжариваем лук и морковь в сковороде на растительном масле. Даем остыть.
3
Свежий укроп и чеснок измельчаем.
4
Из белой консервированной фасоли сливаем всю жидкость.
5
Смешиваем в салатнике все подготовленные продукты, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. При желании этот салат можете заправить майонезом.