🥗

Салат «Белая лошадь» с куриной грудкой

Name: Салат «Белая лошадь» с куриной грудкой
Ingredients: 200-300 г грибы жареные; 4 шт. яйца; 2 шт. перец болгарский красный; 1 шт. куриная грудка; майонез; соль

👨‍🍳 Средне 🥗 Салаты

#8 марта #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Новогодние салаты #Салат из яиц #Салат с грибами #Салат с курицей #Салат с курицей и грибами #Салат с курицей и овощами #Салат с курицей и яйцом #Салаты на день рождения #Салаты с майонезом #Мясные салаты на Новый год #Праздничные салаты #Салат с куриной грудкой #Салат с курицей и шампиньонами #Салат с мясом и грибами #Салат с шампиньонами #Салаты с болгарским перцем #Птица на Новый год #Салат с курицей и жареными грибами

📝 Ингредиенты

• грибы жареные 200-300 г
• яйца 4 шт.
• перец болгарский красный 2 шт.
• куриная грудка 1 шт.
• майонез
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Отварить куриную грудку в соленой воде, охладить, порезать на кубики. Почистить и порезать на кубики болгарский перец. Соединить мясо и перец, заправить майонезом. На плоскую тарелку положить смесь в виде головы лошадки.

Отварить яйца и разделить желтки и белки. Мелко натереть желтки, соединить с майонезом, покрыть смесью салатик, чтобы слой перца с курицей был закрыт. Посыпать мелко потертыми белками. Обжарить грибы, выложить из них ноздри, глаза и гриву лошади. Оставить салат «Белая лошадь» на несколько часов для пропитки.