🥗
Салат «Астра» с куриной грудкой
📝 Ингредиенты
- • яйца 4 шт.
- • помидоры 2 шт.
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • куриная грудка 1 шт.
- • сухарики белые 1 стакан
- • майонез 2 ст.л.
- • чеснок 2 зубчика
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить куриную грудку, мелко порубить. Небольшими кубиками нарезать помидоры, их лучше очистить от кожицы и семян. Так же поступить со сладким болгарским перцем.
2
Порубить чеснок, натереть вареное яйцо. Нарезать кубиками черствый белый хлеб, сбрызнуть водой и посолить. Высушить на сковороде на очень тихом огне.
3
Выложить в салатницу слоями: курицу, помидоры, чеснок, яйцо, сладкий перец. Каждый слой промазывать майонезом. Сверху салат «Астра» с куриной грудкой выложить сухарики.