🥐
Сахарное печенье с корицей на кефире
Печенье без хлопот. Выпечка на кефире, что может быть быстрее и вкуснее. Раз и готово. Лучше и вкуснее выпечки наверное не бывает. Это печенье или слоистые булочки, печем часто, особых продуктов не надо, а получается много и вкусно.
📝 Ингредиенты
- • мука 320 г
- • кефир 150 мл ( (теплый))
- • масло растительное 70 мл
- • яйца 1 шт.
- • сахар 2 ст.л.
- • корица молотая 1 ч.л.
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Смешать кефир, сахар, яйцо, корицу и растительное масло. Перемешать.
2
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
3
Тесто разделить на 10 частей. Каждый кусочек размять в кружок диаметром 10-15 см. Смазать растительным маслом.
4
Свернуть рулетиком. Обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при 180 градусов 20-25 минут
5
Приятного аппетита.