🥐
Ржаные блины на минералке без яиц
Ржаная мука богата минералами и витаминами, она оказывает положительное воздействие на работу сосудов, сердца, кишечника. Тонкие и аппетитные изделия понравятся домашним и близким друзьям.
📝 Ингредиенты
- • вода минеральная 255 мл
- • мука ржаная 95 г
- • масло подсолнечное 60 мл
- • мука пшеничная 20 г
- • сахар 1 ч.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить смесь из ржаной и пшеничной муки, добавить соль и сахар.
2
Влить минеральную воду, растительное масло.
3
Ингредиенты хорошо перемешать, дать тесту постоять 15 минут для набухания клейковины.
4
Обжарить блинчики с двух сторон.