🥗
Рыбный салат с огурцами и кукурузой
Ингредиентов в салате немного, но все они – отборные: нежная форель, пахнущая дымком горбуша, ароматные и острые огурцы.
📝 Ингредиенты
- • форель слабосоленая 300 г
- • горбуша копченая 300 г
- • кукуруза консервированная 1/2 банки
- • огурцы свежие 2 шт.
- • яйца 2 шт.
- • огурцы соленые 1 шт.
- • лук зеленый
- • петрушка
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать филе слабосоленой форели и горбуши горячего копчения небольшими кусочками. Отварить и нарубить куриные яйца, свежие и соленые огурцы нарезать кубиками. В смесь добавить консервированную кукурузу без жидкости, измельченный зеленый лук, петрушку. Массу перемешать и заправить рыбный салат по вкусу майонезом.