🍽
Рыбные котлеты из минтая с салом в духовке
Диетическое блюдо для детей и взрослых.
📝 Ингредиенты
- • филе минтая 600 г
- • сливки жирные 90 г
- • сало соленое 50 г
- • манная крупа 50 г
- • лук репчатый 1 головка
- • яйца 1 шт.
- • перец черный молотый
- • укроп сушеный
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить фарш из рыбного филе, сала, репчатого лука. Заправить перцем, посолить, влить сливки, яйцо
2
Продукты хорошо перемешать, всыпать сушеный укроп и манную крупу. Массу поставить на полчаса в холодильник, чтобы крупа набухла.
3
Сформовать котлеты, запечь на противне или в смазанных маслом силиконовых формочках.