🍽

Рыба с помидорами под сыром в духовке

Name: Рыба с помидорами под сыром в духовке
Ingredients: 600-700 г филе рыбы; 50-70 г сыр твердый; 1 шт. помидоры; 3-4 ст.л. сметана; 3-4 зубчика чеснок; перец черный молотый; зелень; соль

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#В духовке #8 марта #День рождения #Праздничный стол #Вторые блюда из рыбы #Вторые блюда в духовке #Горячие блюда на день рождения #Рыба на Новый год #Горячие блюда на Новый год #Рыба в духовке #Рыба запеченная

Чрезвычайно простой, но, тем не менее, очень вкусный и быстрый рецепт приготовления практически любой (лучше не очень жирной) рыбы.

📝 Ингредиенты

• филе рыбы 600-700 г
• сыр твердый 50-70 г
• помидоры 1 шт.
• сметана 3-4 ст.л.
• чеснок 3-4 зубчика
• перец черный молотый
• зелень
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Порезать рыбу на куски, присолить, поперчить, переложить в подходящую форму, присыпать рубленым чесноком. Помидор разрезать пополам, а потом — на полукольца. Смазать рыбу хорошей сметаной, прикрыть пластинками помидора, присолить.

Натереть сыр, зелень порубить мелко ножом, смешать вместе, щедро присыпать помидоры. Запекать рыбу с помидорами под сыром в духовке полчаса с температурой 200 градусов.