🧆
Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром
📝 Ингредиенты
- • семга слабосоленая 300 г
- • сыр плавленый сливочный 180 г
- • лаваш тонкий 2 шт.
- • лук-порей
- • укроп
- • кинза
👨🍳 Приготовление
1
Порезать укроп, лук порей, кинзу. Вместо порея подойдет обыкновенный репчатый лук. Раскатать лаваш, намазать 1/2 сливочного плавленого сыра. На сыр положить семгу или другую красную соленую рыбку, порезанную на кусочки.
2
На начинку положить второй лист лаваша, прижать чуть-чуть ладонью. Намазать его сыром, перемешать порезанную предварительно зелень, равномерно положить. Осторожно завернуть справа налево, завернуть в пакетик, отправить рулет из тонкого лаваша с семгой в холодильник минут на шестьдесят для пропитки.