🧆

Рулет из тонкого лаваша с сыром и грибами

Name: Рулет из тонкого лаваша с сыром и грибами
Ingredients: 1 шт. лаваш тонкий; 100 г шампиньоны; 50 г сыр твердый; зелень

😊 Просто 🧆 Закуски

#Простые на каждый день #8 марта #День рождения #Праздничный стол #Закуски на день рождения #Новогодние закуски #Рулеты #Рулеты на Новый год #Сырный рулет #Праздничные закуски #Второе с грибами #Закуски из грибов #Рулет с грибами #Закуски из лаваша #Лаваш с сыром #Праздничный стол на скорую руку #Лаваш с начинкой #Рулет из лаваша

📝 Ингредиенты

• лаваш тонкий 1 шт.
• шампиньоны 100 г
• сыр твердый 50 г
• зелень

👨‍🍳 Приготовление

Натереть сыр. Свежие или размороженные грибы немного обжарить с рубленым луком или без него, соль – по вкусу. Если для приготовления блюда взяты консервированные грибы, то с них просто нужно слить жидкость. Порубить зелень, всё перемешать.

Разложить начинку на армянский тонкий лаваш равномерно, не доходя до краев. Свернуть рулетами, торцевые края загнуть внутрь. Закуску смазать чуть взбитым яйцом или майонезом, поставить в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов, печь рулет из тонкого лаваша с сыром и грибами до золотистой корочки.