Рулет из лаваша с творогом, сыром и помидорами
Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить!
📝 Ингредиенты
- • лаваш 1 шт.
- • творог зерненый 200 г
- • сметана 150 г
- • сыр твердый 100 г
- • помидоры 1 шт.
- • зелень
- • яичный желток 1 шт.
- • кунжут
👨🍳 Приготовление
Помидор нужно нарезать кубиками. Также необходимо измельчить зелень. В глубокой чашке смешиваем творог с тертым сыром, и ранее подготовленными зеленью и помидорами. По желанию можно добавить соль.
Половину листа лаваша смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром. Накрываем сверху второй частью лаваша, смазываем сметаной и выкладываем начинку.
Аккуратно сворачиваем в рулет и выкладываем на противень. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180 градусах.
Даем рулету немного остыть и нарезаем на порции. Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!