🥐

Рубленый песочный пирог с творогом

Name: Рубленый песочный пирог с творогом
Ingredients: маргарин/масло сливочное; 3 стакана мука; 1 стакан сахар; 1 ч.л. сода; творог; 100 г изюм; 3 шт. яйца; 1 ч.л. ванильный сироп

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #Выпечка на маргарине #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги #Пироги в духовке #Сладкая выпечка #Сладкие пироги #Выпечка из творога #Выпечка с изюмом #Выпечка с сухофруктами #Творожный пирог #Пироги с начинкой #Песочные пироги #Пирог с изюмом #Тертый пирог #Начинки для пирогов

Для приготовления данного пирога, все продукты охладить.

📝 Ингредиенты

• маргарин/масло сливочное
• мука 3 стакана
• сахар 1 стакан
• сода 1 ч.л.
• творог
• изюм 100 г
• яйца 3 шт.
• ванильный сироп 1 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Насыпать на стол муку, масло порезать на кусочки и добавить к муке, затем все вместе порубить ножом. Должна получиться крошка. Добавить сюда же соду и сахар и перемешать (можно продолжить рубить ножом). Поставить тесто в холодильник.

Начинка: взбить яйца с творогом, ванильным сиропом и сахаром (лучше блендером). Добавить изюм, перемешать (вручную). Из холодильника достать крошку, большую часть ее высыпать на противень (не утрамбовывать), разровнять, сделать небольшие бортики.

Противень смазывать не надо. На крошку выложить начинку, разровнять и присыпать ее оставшейся крошкой. Поставить в нагретую духовку примерно на 40-50 минут. Дать песочному пирогу с творогом немного остыть, затем вынуть из противня, нарезать кусочками и подать к столу.