🧆
Роллы с ветчиной и сыром под маковым соусом
Сытная закуска с пикантным соусом.
📝 Ингредиенты
- • тесто для пиццы 350 г
- • ветчина 300 г
- • сыр Швейцарский 12 ломтиков
- • масло сливочное 8 ст.л.
- • сахар коричневый 2 ст.л.
- • соус вустерский 1 ст.л.
- • горчица дижонская 1 ст.л.
- • мак 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Тесто для пиццы раскатать в прямоугольник, разложить ветчину и швейцарский сыр, нарезанный ломтиками.
2
Заготовку скрутить в тугой ролл, края защипать, положить заготовку вниз швом.
3
Разрезать получившийся рулет на десять кусочков, выложить их на противень в один слой.
4
Перемешать сливочное масло с коричневым сахаром, дижонской горчицей и вустерским соусом. Всыпать мак, поставить на огонь средней мощности.
5
Готовить до тех пор, пока масса не загустеет и не станет однородной.
6
Полученный соус снять с огня и полить им роллы.
7
Печь при температуре 180 градусов в течение 25 минут до получения золотистой корочки.