🥐
Рогалики с орехами и имбирем
Оригинальный вариант рецепта, для выпечки понадобятся грецкие орехи.
📝 Ингредиенты
- • мука 580 г
- • грецкие орехи 210 г
- • сметана 210 мл
- • маргарин 1 пачка ( (масло сливочное))
- • яйца 1 шт.
- • сахар 65 г
- • сода ½ ч.л.
- • имбирь
- • кардамон
👨🍳 Приготовление
1
Вбить в чашу миксера сырое куриное яйцо, влить растопленное сливочное масло или маргарин, сметану. Ингредиенты взбить.
2
Всыпать муку с пищевой содой, вымешать тесто. Оно должно быть в меру мягким.
3
Очистить и измельчить грецкие орехи, смешать с сахаром, имбирем, кардамоном.
4
Сформовать рогалики с начинкой.
5
Время выпекания – от пятнадцати до двадцати минут.
6
Готовую выпечку посыпать сахарной пудрой.